Mi padre ha tenido diabetes tipo II durante 25 años y sospecha que yo también. Me dio un medidor de glucosa en sangre y mido mi nivel de azúcar. Por la mañana, con el estómago vacío, puedo tomar de 104 a 118. Durante el día, el nivel de azúcar baja hasta 85, también cuando como caramelos de chocolate. Hace un año, estaba haciendo una curva de azúcar y también me fue muy bien. Desafortunadamente, me preocupa el nivel alto de azúcar en la sangre por la mañana. Probablemente sea el resultado de una cena tardía y de comer frutas, principalmente manzanas. Además, no como pan ni otros productos de harina, mucha carne, lácteos, queso, verduras, y recientemente dejé la fruta y el azúcar volvió a la normalidad. Mi bocadillo vespertino está relacionado con problemas para dormir. Tengo la impresión de que cuando como, me duermo.
Sí, los niveles altos de azúcar pueden deberse a una alimentación irracional. Debe intentar seguir la dieta de los pacientes con diabetes tipo II durante al menos 2 semanas. Consuma comidas regulares cada 3-4 horas, productos de bajo índice glucémico, evite las grasas saturadas y trans, y asegure una alta proporción de fibra en la dieta. Para tales modificaciones, verifique los azúcares.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
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