El agua alcalina ionizada ("agua viva") es agua que supuestamente tiene propiedades únicas. Entre otras cosas, porque es más "húmedo" que el agua normal - argumentan sus partidarios. Además, contiene cantidades muy grandes de electrones libres y su estructura es la misma que la de los fluidos dentro de nuestro cuerpo, añaden. Gracias a esto, protege contra todas las enfermedades posibles, incluido, por supuesto, el cáncer. No es difícil adivinar que esto es una tontería total que no tiene nada que ver con la ciencia. Comprueba qué propiedades tiene realmente el agua ionizada.
Tabla de contenido
- Agua alcalina ionizada o "agua viva"
- Agua alcalina ionizada ("agua viva") - propiedades
- Agua alcalina ionizada ("agua viva"): ¿cómo se hace?
- El agua alcalina ionizada ("agua viva") no tiene derecho a curar
- Agua alcalina ionizada ("agua viva") - precio, ¿dónde comprar?
- Estructurantes del agua y agua estructurada - propiedades
- Agua modelo - propiedades
El agua alcalina (ionizada o "agua viva") es un agua que se está volviendo cada vez más popular. Los promotores del "agua viva", y en particular los productores y vendedores de ionizadores y estructurantes de agua, mencionan varias de sus propiedades inusuales y la capacidad de curar muchas enfermedades. Mientras tanto, el agua ionizada es un término que se refiere a la metafísica y los entornos que se ocupan de fenómenos sobrenaturales ampliamente entendidos. Un término que no tiene nada que ver con la ciencia.
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Agua alcalina ionizada o "agua viva"
El agua ionizada, o "agua viva", es agua electrolizada mediante un dispositivo dedicado que convierte el agua corriente del grifo en dos fracciones:
- "agua viva", de color blanquecino y alcalino, destinada al consumo. Así es como se crea el agua alcalina, es decir, agua alcalina
- "agua muerta" de color amarillento, olor fuerte, cáustico y reacción ácida, que se puede utilizar para frotar la piel (agua ácida)
Sin embargo, con el término "agua viva" también existen otros tipos de agua:
- agua estructurada
Agua que se somete a un campo magnético "idéntico al campo magnético de la Tierra", y por lo tanto adopta una estructura hexagonal (hexagonal) adecuada para el cuerpo. Se supone que la estructura mejora el agua del agua y, por lo tanto, se convierte en un “agua viva” de cuento de hadas.
- modelo de agua
Agua donde al menos el 50% de la composición son ortogrupos y el resto es paragrupos. Se puede obtener con la ayuda de activadores de agua (bolas, arandelas, tazas) de una empresa adecuada. Por supuesto, por el precio justo. El agua obtenida de esta forma es supuestamente la misma que el agua presente de forma natural en el cuerpo humano.
El término "agua viva" también aparece en el Nuevo Testamento, en el Evangelio de Juan y en el Apocalipsis. Se refiere al Espíritu Santo que es la fuente de vida y energía. También se utiliza en los cuentos de hadas para referirse a una sustancia que devuelve la vida a los muertos, deshace hechizos y cura enfermedades.
Agua alcalina ionizada ("agua viva") - propiedades
¿Cuáles son las supuestas propiedades del agua ionizada alcalina? Sus partidarios argumentan que:
- es alcalino (pH superior a 7,5)
- tiene un potencial reducido de ORP (oxidación-reducción)
- contiene antioxidantes
- limpia el cuerpo de toxinas
- Agrega energía
- Hidrata las células mucho mejor que el agua corriente y mejora la absorción de nutrientes.
- provoca un mejor crecimiento de las plantas
- destruye las células cancerosas
- mejora la oxigenación de la sangre
- mejora el trabajo del sistema circulatorio y el corazón
- apoya el sistema inmunológico. Reduce la incidencia de enfermedades.
- contrarresta la sequedad de la piel, la psoriasis y las arrugas
- contrarresta el estreñimiento
- promueve la pérdida de peso
- previene la fatiga, los dolores de cabeza y el tinnitus
- contrarresta la depresión
- reduce la necesidad de insulina en diabéticos
- contrarresta las alergias y el asma.
- Y finalmente, lo mejor: aumenta la calidad del ADN en un 30% (!). ¿Y eso que significa? Y qué precisión, no menos del 30%.
Agua alcalina ionizada ("agua viva"): ¿cómo se hace?
El agua ionizada es una forma de "agua viva" que ha ganado popularidad como método de tratamiento alternativo. Tomasz Pluciński, PhD en Ciencias Químicas, profesor de la Universidad de Gdańsk, promotor de la ciencia, explica lo que sucede durante la producción de "agua viva y muerta".
Los ionizadores constan de dos electrodos de acero inoxidable que se colocan en una tapa. Se coloca una bolsa de lona sobre uno de los electrodos. Un cable con un enchufe de alimentación está conectado a la tapa. Hay un diodo rectificador dentro de la tapa. El dispositivo permite la electrólisis de la solución a una tensión máxima de aproximadamente 310 V.
En el electrodo sin la pantalla se produce la reducción del agua, es decir, su descomposición en iones de hidrógeno e hidróxido OH- gaseosos. Estos iones son responsables de la reacción básica (alcalina) de la solución.
El color blanquecino y turbio del agua proviene de la precipitación de las sales de calcio y magnesio presentes en el agua del grifo. Muchos procesos tienen lugar en el electrodo blindado, produciendo como resultado "agua muerta". La primera es la descomposición del agua, en la que el producto son iones H + responsables de la reacción ácida de la solución.
A un voltaje tan alto, el electrodo de acero inoxidable se corroerá. El color amarillento de la solución viene dado por los iones de hierro Fe3 +. Los iones de hierro provienen del electrodo, que se "disuelve" durante la electrólisis, liberando no solo hierro, sino también iones de cromo, vanadio, manganeso y níquel. Los compuestos de níquel solubles causan cáncer de pulmón.
A su vez, los compuestos de cromo 6+ provocan daños en el sistema respiratorio, tracto gastrointestinal, cambios en la piel, son cancerígenos, mutagénicos, embriotóxicos y teratogénicos (causan daño al feto en cada etapa del desarrollo).
Por otro lado, el vanadio es un metal pesado, algunos de cuyos compuestos también son muy perjudiciales para la salud.
Según el Dr. T. Pluciński, los productores y vendedores de ionizadores de agua deberían ser castigados por fraude. No solo ponen en peligro la salud de las personas y hacen referencia a su fe o ingenuidad, sino que también venden un dispositivo por enormes sumas que vale una fracción del precio. El "agua viva" no tiene propiedades curativas milagrosas y el "agua muerta" contiene compuestos cancerígenos.
Al mismo tiempo, cabe señalar que no existe tal cosa como "agua ionizada positivamente", "ionizada negativamente" o "agua ionizada permanentemente".
Después de la electrólisis de la solución (el agua del grifo es una solución que contiene varias sales), se forman iones positivos e iones negativos de los componentes salinos presentes en el agua y los componentes que forman el agua en sí (efecto de electrólisis), pero no son moléculas de agua positivas ni negativas.
Toda la solución debe ser eléctricamente neutra (el mismo número de iones positivos y negativos). La búsqueda de esta neutralidad se produce de forma automática. Si se forma un catión en la solución, se forma inmediatamente un anión. De no hacerlo, se produciría una descarga eléctrica.
Vale la pena saberloResumiendo la sensación de usar agua ionizada, cito una cita de la declaración del Dr. T. Pluciński: “Para los entusiastas de estas especialidades, sugiero un método mucho más económico. Se puede hacer algo idéntico al "agua viva" con una porción de agua del grifo calentada a 80 grados para eliminar la mayor parte del oxígeno disuelto en ella, y luego agregando una pizca de carbonato de sodio.
Puede hacer carbonato de sodio espolvoreando una cucharadita de bicarbonato de sodio en una sartén seca y caliente. Sugiero hacer algo idéntico al "agua muerta" agregando 3 gotas de ácido clorhídrico a un vaso de agua del grifo, 2 gotas de "Bielinka" para desinfectar el baño y echando algunas fibras de un estropajo de acero (preferiblemente un poco oxidado) durante 10 minutos. Quizás una gota de peróxido de hidrógeno ... ¿No era apetecible? Ambas medidas serán tan eficaces como el producto de la cámara por 400 PLN ".
El agua alcalina ionizada ("agua viva") no tiene derecho a curar
El hecho de que el término "agua viva" se refiera a por lo menos tres métodos diferentes de producirla, y sugiere cada vez que son estas propiedades particulares de las que se trata el "agua viva" REAL, debería ser motivo de reflexión.
Entonces, ¿qué cura? ¿"Ionización positiva y negativa", "estructura hexagonal del agua" u "orto-racimos"? Solo hay una respuesta para esto: nada. El misterioso "agua viva" producida por varios dispositivos vendidos por grandes sumas no tiene propiedades curativas sobrenaturales. Una solución blanquecina del ionizador puede ayudar con la acidez.
También hay informes de estudios en animales sobre los posibles efectos en la salud de beber agua alcalina.
Sin embargo, dicha agua se puede producir sin ionizar. En agua líquida, mantener la disposición hexagonal de las moléculas es imposible debido a su movimiento líquido típico. Por otro lado, el modelo de agua, "orto-agua", sí existe, tanto de ella fluye en el suministro de agua como "vapor-agua" y no parece posible que una se pueda transformar fácilmente en otra.
Vale la pena saberloAgua alcalina ionizada ("agua viva") - precio, ¿dónde comprar?
El precio de un ionizador de agua en Internet oscila entre 300 PLN y más de 6000 PLN. Su construcción es trivial, y el ionizador puede hacerlo usted mismo sobre la base de un video con instrucciones disponibles en Internet. Aunque, por supuesto, no te animo.
Estructurantes del agua y agua estructurada - propiedades
La siguiente "agua viva" es aquella cuyas moléculas deben combinarse y tomar la forma de un hexágono. La estructura hexagonal del agua es normal, pero solo cuando el agua está en estado sólido, es decir, hielo.
Sí, el hielo como sólido tiene una estructura ordenada y las moléculas de agua conectadas por enlaces de hidrógeno (una especie de enlace que conecta el oxígeno y el hidrógeno de las moléculas de agua vecinas) forman hexágonos, que se pueden ver al observar los copos de nieve congelados con un microscopio. En agua líquida, la situación es ligeramente diferente.
La estructura de las moléculas es más caótica, porque la energía cinética aumenta debido a la mayor temperatura, es decir, en términos simples, los movimientos de las moléculas son más rápidos y frecuentes que en el hielo, lo que conduce a la ruptura continua de enlaces de hidrógeno y la formación de nuevos. El agua no se puede poner en orden de forma permanente.
Incluso si el campo magnético producido por el estructurador fuera capaz de hacerlo, el agua comenzaría a moverse nuevamente después de salir del estructurador porque el campo magnético tiene un rango específico.
Además, los experimentos muestran que la acción de un campo magnético sobre el agua líquida provoca aún más caos en el movimiento de las moléculas, y no más estructuración.
Agua modelo - propiedades
Otra teoría del "agua viva" opera en torno a las nociones de orto y paragrupos. Los supuestamente ortogrupos son los mejores para los organismos vivos. Cuantos más para-grupos en el agua, peor se pone. Según la teoría, el agua del grifo se compone en un 95% de para-clústeres, que se pueden transformar en orto-clústeres mediante dispositivos especiales. Pero comencemos por el principio, es decir, para aclarar los conceptos.
El agua forma racimos. Son grupos de moléculas de agua unidas por un enlace de hidrógeno. Esto hace que el agua a temperatura ambiente sea un líquido, no un gas. El enlace de hidrógeno es un tipo de enlace específico de los dipolos. (Dipolos - moléculas que tienen un polo positivo y negativo en su estructura. El agua les pertenece. El polo positivo se encuentra en el hidrógeno y el polo negativo en el oxígeno).
Uno de los usos de los términos "orto-" y "para-" se relaciona con el momento magnético de espín de un electrón, es decir, para simplificarlo, si el electrón de la capa rota "a la derecha" o "a la izquierda". En el caso de las moléculas de agua, se denominan "para-agua" cuando los electrones de dos átomos de hidrógeno giran en la dirección opuesta y "orto-agua" cuando los electrones giran en la misma dirección.
Las moléculas de estos dos isómeros de agua tienen propiedades físicas prácticamente idénticas, por lo que es extremadamente difícil separarlas. Este desacoplamiento se ha logrado en la década actual, y el hallazgo de que una forma de agua reacciona más rápido que la otra es un descubrimiento en la primera mitad de 2018. Todos estos experimentos se realizan en condiciones extremas de temperatura (cero absoluto) y / o un campo magnético muy fuerte.
En agua ordinaria, la proporción de orto-agua a vapor-agua es aproximadamente 50:50 (no 5:95 como sugiere la teoría del agua modelo). En la actualidad, no parece realista que una taza, una arandela o una bola puedan crear las condiciones que permitan a una casa transformar un agua en otra.
A día de hoy, no se sabe si es posible en absoluto. Por no hablar de atribuir propiedades inusuales a una de las formas.
En el caso de toda la teoría del agua modelo, supuestamente presente en nuestros cuerpos, se utilizan varios conceptos que funcionan por separado en el mundo de la ciencia, pero que en conjunto no significan nada, son solo un intento de fortalecer el mensaje de la teoría pseudocientífica.
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Citas pseudocientíficas: ¿por qué es absurdo el "agua viva"?
Radosław Zakrzewski, diagnosticadora de la Ciudad de las Mujeres: “El agua viva es un fluido corporal alto con parámetros biológicos apropiados” - No existe el concepto de “organismo alto”. No significa nada. Sin embargo, existe el término "fluido corporal", que es un término general para los fluidos que se encuentran en las células y los espacios intercelulares del cuerpo, como sangre, linfa, saliva o líquido cefalorraquídeo.
En la declaración adicional del Sr. Zakrzewski, leemos sobre el poder curativo del "agua viva", pero en todas partes no hay evidencia o incluso una explicación racional. Lo más doloroso es que el comunicado fue publicado por la Agencia de Prensa Polaca en el Portal de Alimentos, que parecería ser una fuente de información sensata.
Material de prensa AKTOM Water Activator: Cambiar la alineación de las moléculas significa cambiar la información y las propiedades. Para ilustrar el problema aún mejor, se puede utilizar el ejemplo del grafito y el diamante. Ambos minerales son carbono. ¡Pero qué diferentes son sus propiedades! El grafito es negro y quebradizo, y el diamante es transparente y duro. Las diferencias en estas propiedades fueron causadas por la diferente disposición de los átomos en los cristales de ambos minerales. AKTOM es para producir agua estructurada y hexagonal. Por supuesto, el grafito y el diamante son diferentes tipos de carbono con una disposición diferente de átomos en el cristal. Exactamente, EN UN CRISTAL. Los sólidos tienen una estructura muy sistemática, pero los líquidos no. Las moléculas se mueven continuamente en los líquidos, por lo que no es posible comparar la estructura del agua líquida con la de ningún sólido.
Materiales de prensa del Water Structurizer de Visanto: Los parámetros del agua que la hacen así llamada El agua viva no es ni su potencial redox ni su alto pH. Estos parámetros son su estructura e información proporcionada por el campo magnético inalterado de la Tierra. (por ejemplo, agua de glaciar, agua de manantiales curativos, etc.). No entiendo por qué los manantiales curativos se verían afectados por el "campo magnético inalterado de la Tierra", y otras fuentes, ríos o lagos ya perturbados ...
Fuentes:
- Pluciński T., "Martwa water", "living water", http://www.tomek.strony.ug.edu.pl/martwa%20woda.htm
- Skolimowski P., La estructura del agua: ¿existe algo como esto?, Https://www.crazynauka.pl/struktura-wody-czy-cos-takiego-w-ogole-istnieje/
- Kilaj A. et al., Observación de diferentes reactividades de para y orto-agua hacia iones de diazenylium atrapados, Nature Communications, 9 (2096), 2018, 1-7
- https://med-life.pl/index.php/oferta-menu/nasza-oferta/135-swiezo-palone-kawy-med-life?gclid=EAIaIQobChMIkveiypj23QIVBaMYCh0f_gv8EAAYASAAEgIcL_D_BwE
- https://harmonyh2o.com/
- https://ukryteterapie.pl/strukturyzator-wody-pitnej-visanto
- https://www.tajemnice-swiata.pl/wanie-woda/
- https://www.popko.pl/kuje,woda.xhtml
- http://www.portalspozywczy.pl/napoje/wiadomosci/wanie-woda-rewitalizator-w-walce-z-detoksykacja-organizmu,131695.html
- https://wsse.krakow.pl/page/bezpieczliwosci-chromu/
- http://www.imp.lodz.pl/upload/oficyna/artykuly/pdf/full/Urb8-02m-01.pdf
- http://orka2.sejm.gov.pl/IZ5.nsf/main/7D1F3B16
Tecnólogo en alimentos, dietista, educador. Graduado de Biotecnología en la Universidad de Tecnología y Servicios Nutricionales de Gdańsk en la Universidad Marítima. Partidario de una cocina sencilla y saludable y de elecciones conscientes en la nutrición diaria.
Mis principales intereses incluyen la construcción de cambios permanentes en los hábitos alimentarios y la composición individual de una dieta acorde con las necesidades del organismo. ¡Porque no todo el mundo está sano!
Creo que la educación nutricional es muy importante, tanto para niños como para adultos. Enfoco mis actividades en difundir conocimientos sobre nutrición, analizar nuevos resultados de investigación y sacar mis propias conclusiones. Me adhiero al principio de que una dieta es un estilo de vida, no una estricta adherencia a las comidas en una hoja de papel. Siempre hay lugar para los placeres deliciosos en una alimentación sana y consciente.
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