Non-škrobová zelenina a omega 3 přispívají k oddálení stárnutí kůže

Čtvrtek, 20. února 2014.- Nízká glykemická zátěž neškrobové zeleniny a omega 3 mastných kyselin v rybách je podle tvůrce takzvané „Zone Dieta“ některými prvky, které interagují, aby zpomalily stárnutí kůže. ', Dr. Barry Sears, který se zúčastní 29. ročníku Kongresu Španělské společnosti estetické medicíny (SEME), který se bude konat tento čtvrtek v Malaze.

Podle Searsa kombinované použití protizánětlivé stravy s protizánětlivými doplňky „redukuje příznaky stárnutí pokožky zahrnutím vysokých dávek omega-3 mastných kyselin a purifikovaných polyfenolů“.
Jak tento odborník zdůrazňuje, stárnutí kůže je způsobeno třemi faktory: genetickou zátěží, UV zářením a prozánětlivými dietami, s omega 6 mastnými kyselinami, s vysokým glykemickým obsahem. Omega 6 se nachází v sójovém, kukuřičném nebo slunečnicovém oleji a chléb, těstoviny, rýže nebo brambory patří mezi potraviny s vysokým glykemickým množstvím.
Některé z účinků, které tyto potraviny mají na kůži, jsou „zánět imunitního systému a degradace kolagenu a elastinu, “ uvedl. Podle Dr. Searse je „ztráta tuku v kůži a rozpad kolagenové a elastinové matrice kůže molekulární příčinou vrásek“.
Zdroj: www.DiarioSalud.net Tagy:  Výživa Zprávy Rodina 

Zajímavé Články

add