Ovesné tuky

Ovesné vločky jsou potraviny s mnoha výhodami. Chcete-li však zhubnout, musíte dodržovat některé pokyny týkající se výživy.


Co je ovesné vločky

Ovesné vločky jsou cereálie bohaté na vitamín E, B6 a B5, kromě minerálů, jako je železo, selen, mangan a měď . Díky těmto vlastnostem je to velmi kompletní, zdravé a energické jídlo

Co přináší šálek vařené ovesné vločky

Šálek vařené ovesné vločky poskytuje 166 kalorií, 4 g vlákniny, glykemický index 55 (může se lišit v závislosti na typu ovesné vločky), 6 g proteinu a 4 g tuku.

Jaké jsou vlastnosti ovsa

Ovesné vločky mají saturační sílu díky vysokému obsahu komplexních uhlohydrátů, které pomáhají snižovat chuť k jídlu a regulují hladinu cukru v krvi, takže se jedná o vysoce doporučovanou cereálii pro diabetiky.

Tato cereálie také usnadňuje střevní tranzit u lidí se zácpou díky vysokému obsahu rozpustné vlákniny.

Ovesné vločky jsou bohaté na esenciální aminokyseliny (zejména methionin) a nenasycené tuky omega-6, takže pomáhají kontrolovat LDL (špatný cholesterol). Tyto vlastnosti prospívají kardiovaskulárnímu systému.

Také konzumace ovesné vločky zabraňuje vzniku rakoviny, protože obsahuje lignany a fytoestrogeny, dvě látky, které pomáhají snižovat rakovinu související s hormonem, jako je rakovina prsu.

Nakonec tato cereálie podporuje produkci nových tkání díky obsahu bílkovin.

Proč oves ztloustne, když budete jíst v noci

Pro začátek je vhodné brát ovesné vločky ráno, protože tělo je pomalu a vytrvale metabolizuje, takže energie, kterou produkuje, je během dne využívána místo toho, aby byla přeměněna na tuk a uložena.


Za druhé, musíte vzít správné množství, protože pokud budete brát příliš mnoho, tělo nebude moci využít všechnu tu energii a bude ztuhnout. Doporučená porce pro snídani nebo oběd je velikost naší pěsti, asi půl šálku. Pokud se má brát s vodou, je ideální sklenice.

Nejdůležitější je konzumovat ovesné vločky spolu s jinými potravinami . Ve skutečnosti by snídaně měla zahrnovat potraviny, které patří do čtyř skupin potravin (dobré uhlohydráty, bílkoviny, dobré tuky a zelenina). To znamená, že když pijete sklenici ovesné vločky před snídaní nebo je zahrnuta celá v prvním jídle dne, potřebná část uhlohydrátů je pokryta denně. Pokud kromě ovesných vloček přidáme ovoce, mléko, jogurt, chléb, toasty, přijme se více sacharidů, než je nutné. Proto musíte doplnit snídani nebo oběd jídlem od ostatních tří skupin, aby tělo dostalo všechny živiny, které potřebuje k lepšímu fungování metabolismu.

Neměli byste brát celé ovesné vločky na lačný žaludek, protože v té době tělo potřebuje nejvíce živiny a nikoli rozpustnou vlákninu ovsa. Střeva pošle trávicí enzymy, aby se pokusila strávit vlákninu, ale pouze to, že vlákno nemůže být tráveno, protože to není živina.

Aby se využily všechny její výhody, měla by se tato cerea užít ve správný čas, ráno nebo v poledne, dokonce o několik hodin později. Pokud však pravidelně necvičíte, je nejlepší ji konzumovat až ráno. Pokud cvičíte, můžete si jej vzít dvakrát denně, ráno a v poledne. Pokud cvičíte v noci, můžete jej spotřebovat asi 30 minut před cvičením.

Ovesné vločky by měly být co nejpřirozenější nebo nejúplnější (zrno obsahuje všechny jeho části a ovesné vločky nebyly rafinovány, slazeny ani chráněny konzervačními látkami).

Klíčem k ovesné vločky je vědět, jak ji připravit. Ovesná skořápka ve svém přirozeném stavu obsahuje enzymy a blokátory antinutrientů, které, pokud nebudou odstraněny, nevytvoří trávicí enzymy, takže trávení nebude regulováno a živiny nebudou tělem správně asimilovány.

Jeden poslední tip, ovesné vločky, lépe zchladit, protože tímto způsobem ho bude tělo muset zahřát na tělesnou teplotu a k dosažení tohoto cíle spálí mnoho kalorií.

Ovesné tuky

Ovesné vločky vás zbaví tuku, když nejsou dodrženy pokyny předchozího bodu.


Pokud ji užijete v posledních okamžicích dne, energii vyprodukovanou díky uhlohydrátům nelze použít a bude uložena jako tuk.

Pokud konzumujete dvě nebo více porcí ovesných vloček, bude to ekvivalentní konzumaci dvou porcí chleba nebo sušenek.

Další častou chybou je nevyvážení její spotřeby se spotřebou jiných potravinových skupin. Je třeba si uvědomit, že pokud tělo neobdrží živiny ze čtyř potravinových skupin, stane se nevyváženým a ovlivní metabolické funkce.

Pokud vezmete celou ovesnou kaši bohatou na vlákninu na prázdný žaludek, zažívací systém, který se ji snaží strávit, způsobí zánět břicha a dokonce i plyn.

Rovněž konzumace zpracované ovesné vločky typu Quaker (slazená konzervačními látkami a barvivy) bude z nutričního hlediska stejná jako konzumace sušenek čokolády.

Pokud ovesné vločky nepřipravíte správně, nebudete moci odstranit enzym a blokátory antinutrientů. Je důležité tuto cereu čistit a vařit tak, aby tělo vstřebávalo živiny a regulovalo proces trávení.

Ztuhne ovesné vločky nebo zhubne?

Ovesné vločky vám mohou způsobit tuk nebo ne v závislosti na metabolismu a fyzické aktivitě prováděné osobou, která je konzumuje.


Mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout, začleňuje tuto obilninu do své stravy, protože uspokojuje, pomalu uvolňuje uhlohydráty a podporuje průchod střevem.

Aby ovesné vločky přispívaly k hubnutí, doporučuje se kombinovat s tělesným cvičením.

Kromě toho, aby nedošlo k opačnému účinku, jak se očekávalo, ovesné vločky by se měly užívat samostatně, aniž by se přidávalo nic kromě jogurtového nebo odstředěného mléka.

Ovesné vločky

Ačkoli ovesná strava byla široce rozšířena jako vynikající způsob, jak zhubnout, existují různé názory na to.


Ovesná strava sestává z jídla ovsa po celý den po dobu sedmi dnů a pak postupně včleňování dalších potravin.

I když je pravda, že pomáhá hubnout, jíst ovesné vločky může ohrozit zdraví, protože nepokrývá denní energetické potřeby těla a způsobuje opotřebení. Hmotnost, která se ztratí při konzumaci pouze ovesných vloček, se obnoví, když se znovu normálně sníží.

Pokud však chcete zhubnout a změnit svůj životní styl, můžete udělat tuto stravu, ale pouze po dobu pěti dnů.

K snídani si vezměte půl šálku ovesné vločky. Přidejte půl šálku odstředěného mléka, půl lžičky skořice a lžíci rozinek. Při obědě jezte půl šálku nízkotučného jogurtu a banán plus půl šálku ovesné vločky. Na večeři
salát a 100 g grilovaných kuřecích prsíček s půl šálkem ovesné vločky.

Po celý den můžete doplňovat jídla o zdravé občerstvení, jako jsou borůvky nebo syrová zelenina.

Výkrm ovsa Quaker

Quaker ovesné vločky obsahuje šest polévkových lžic cukru na jednu porci a představuje 70% doporučené denní dávky cukru pro dospělého. Obsahuje také rafinované mouky, umělá barviva získaná z ropy, konzervační látky atd.


MaraZe Tagy:  Sexualita Rodina Výživa 

Zajímavé Články

add