Compramos vitaminas porque se supone que aseguran la salud, dan fuerza, protegen contra el estrés y prolongan la juventud. ¿Pueden las preparaciones multivitamínicas realmente reemplazar las sustancias naturales? ¿Cuándo vale la pena alcanzarlos? ¿Pueden sufrir una sobredosis?
Los estantes están llenos de preparaciones vitamínicas. Se pueden comprar sin receta, no solo en una farmacia y tienda de hierbas, sino también en un supermercado y una gasolinera. Tienen la forma de tabletas, pastillas, jarabes, geles, caramelos. Algunas vitaminas son para niños, algunas para personas mayores y otras para adultos. Mucho tiene en cuenta el género y la actividad física. Los buscamos voluntariamente, porque no tenemos tiempo ni cabeza para llevar un estilo de vida saludable. Tragar una tableta es mucho más fácil que preparar una comida variada o dejar el café, la comida rápida, fumar ... Pero ese no es el camino a seguir.
Las vitaminas naturales son mejores
Los médicos y nutricionistas te recuerdan que las vitaminas y minerales que contienen los alimentos son los más saludables. Siempre que sea al menos procesado tecnológicamente. Las verduras y frutas frescas, los cereales de grano grueso, el pan integral, las grasas vegetales y el pescado son una verdadera mina de valiosos nutrientes. El cuerpo se beneficia más de las vitaminas en los alimentos que de sus contrapartes químicas. Esto se debe a que además de las vitaminas y minerales con los alimentos, también suministramos al cuerpo otros compuestos que no se encuentran en las píldoras. Algunos prolongan la vida útil de las vitaminas, otros facilitan la absorción de nutrientes e incluso mejoran su efecto. Por ejemplo, los flavonoides contenidos en los cítricos prolongan la vida de los "captadores de radicales libres": vitaminas C, A y E. Por lo tanto, si toma un multivitamínico, no será lo mismo que comer una naranja. Una dieta adecuada es mucho más segura que las pastillas. Las vitaminas sintéticas pueden sufrir una sobredosis, lo que es imposible con compuestos naturales. Esto es especialmente cierto en el caso de las vitaminas A, E, D y K, que se disuelven en grasas y no en agua. Si los ingerimos en ayunas, pueden acumularse en el organismo y resultar perjudiciales.
Sin embargo, a veces las vitaminas son útiles
Si come correctamente, no hay razón para tomar preparaciones ya hechas. Sin embargo, hay ocasiones en las que el nivel de vitaminas y oligoelementos en el cuerpo desciende repentinamente o la demanda aumenta bruscamente. Entonces tienes que pensar en "soporte adicional".
- De todos modos comes. Regularmente, en lugar del almuerzo, se come una hamburguesa apresuradamente o, en el mejor de los casos, un sándwich. No te llevas ensaladas a la boca, no te gusta la leche y no tienes tiempo para comer fruta. Además, bebes mucho café y té fuerte, y con la cena no te niegas una copa de vino.
- En precosecha. En invierno y principios de primavera, hay escasez de frutas y verduras frescas. No te gustan los cítricos, y comes chucrut los domingos, si no te olvidas de comprarlo.La lucha constante contra las infecciones, la falta de sol y la falta de ejercicio reducen la inmunidad.
- Vives intensamente. Tienes muchas responsabilidades que apenas puedes afrontar: trabajo estresante, hogar, hijos. Haces deporte con regularidad, vas al gimnasio, aeróbicos o piscina.
- En la vejez. Cada vez comes menos ensaladas porque te hacen daño. Incluso las verduras cocidas no te sirven bien. El repollo, la coliflor y las coles de Bruselas producen gases y gases. No puede comer acedera debido a los cálculos renales y debe tener cuidado con las frutas porque aumentan los niveles de azúcar en sangre.
- Convalecencia. El tratamiento con antibióticos, diarrea y una dieta baja en calorías puede resultar en una deficiencia de vitaminas y minerales. Pueden faltar si usa laxantes con frecuencia.
Por favor, compruebe antes de comprar.
Elija la mejor preparación para usted, úsela con prudencia y no más de unas pocas semanas. Los especialistas advierten contra el uso constante de multivitamínicos. Puede pagar una parte de los suplementos de vez en cuando, cuando realmente los necesite.
Antes de decidirse a comprar, lea atentamente la información del envase o del prospecto. De él aprenderá a quién está destinada la preparación y cuáles son las contraindicaciones. Si es diabético, deje de tomar suplementos de azúcar y, si tiene hipertensión, con sal. Las personas alérgicas deben evitar sustancias que puedan sensibilizar, como la soja, la levadura, el almidón, la goma laca (derivada de los mariscos). Para su hijo, compre un líquido, gel o pastilla. Los pequeños pueden ahogarse fácilmente al tragar incluso una pequeña pastilla. Si tienes grandes multivitamínicos que tampoco pasan por tu garganta o tienes problemas con el tracto digestivo, elige un jarabe, tónico o tabletas efervescentes. Los preparados líquidos tienen la ventaja de que se absorben más rápido que las pastillas, por lo que no sobrecargan el estómago. Si tiene la opción, opte por la preparación en un recipiente retorcido de vidrio tintado. Las vitaminas y los minerales son sensibles a la temperatura, la luz y la humedad, por lo que si se guardan en una caja de plástico durante mucho tiempo, pueden perder sus propiedades curativas. Al tomar multivitamínicos, no tome ningún suplemento adicional de vitaminas o minerales. Por lo general, la composición de los suplementos multivitamínicos está diseñada para garantizar el 100% el requerimiento diario de un nutriente dado. Si ve una sustancia desconocida en la descripción, pídale a su farmacéutico que le explique qué es. Algunos fabricantes, con el fin de aumentar el atractivo de las multivitaminas, incluyen en la descripción varios nombres misteriosos de ingredientes comúnmente conocidos (por ejemplo, dan a la mayoría de las vitaminas el símbolo B con un número), lo que expone a los pacientes a la duplicación de medicamentos. Tome multivitaminas con o después de comer. Tome las tabletas con agua. El té y el café (y el alcohol) reducen la absorción.
Importante
Tomar preparados de vitaminas y minerales por su cuenta puede ser peligroso. Esto se aplica especialmente a mujeres embarazadas y en período de lactancia, niños y enfermos. En esta situación, antes de buscar cualquier preparación, debe consultar a un médico.
Comida vitaminada
En las tiendas, puede encontrar muchos alimentos enriquecidos con vitaminas sintéticas. Se agregan a jugos, frutas y bebidas vegetales (por ejemplo, Garden Multi-vitamin 11 vitaminas, Cappy - 7 vitaminas). Se encuentran en la leche (por ejemplo, Bebiko para jóvenes con hierro y vitamina B3) y papillas para bebés (por ejemplo, Bobo Vita con vitaminas C y B1), cereales para el desayuno (por ejemplo, Nestle Fitness - 9 vitaminas y calcio, Nestle Gold Flakes - 8 vitaminas y hierro), margarina (Delma con vitaminas A y D3, Flora Vital - con B6, B12 y ácido fólico), dulces (Verbena Fit, Bombones multivitamínicos). Compramos muchos de estos productos para niños porque son saludables. Sin embargo, vale la pena recordar que existe la posibilidad de una sobredosis y proporcionar al bebé nutrientes más valiosos de los que necesita, y esto no es indiferente para su cuerpo. Un caramelo Vita-C cubre las necesidades diarias de vitamina C del cuerpo, y el paquete completo de Nimm 2 proporciona casi una dosis de tres días de ácido fólico y vitaminas del grupo C, E, PP y B. Un niño solo puede comer tres de estos caramelos al día. Por otro lado, se debe administrar una papilla enriquecida con vitaminas y microelementos (previa consulta con el pediatra) a un niño pequeño debilitado después de infecciones, con alergias y si crece mal. La comida con una dosis adicional de vitaminas o minerales está destinada a personas con deterioro del sistema de absorción, enfermedades agotadas o que viven en condiciones extremas (montañistas, deportistas). Buscarlo en otras situaciones no tiene sentido.
No hagas esoNo se recomienda tomar calcio sin consultar a un médico para los cálculos renales. Las personas con un hígado enfermo no deben excederse en la ingesta de vitaminas PP y A. La vitamina K puede ser peligrosa para las personas que toman anticoagulantes y el fósforo y potasio para quienes toman diuréticos. La ingesta prolongada de vitamina B6 puede reducir la eficacia de los medicamentos utilizados para tratar el parkinson y el calcio, hierro y magnesio de algunos antibióticos.
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