¿Qué comer para adelgazar? Contrariamente a la creencia popular, para perder peso, no debe eliminar de su dieta los productos que contienen grasas. Para perder peso rápidamente, necesita comer grasas, pero grasas saludables. Si bien proporcionan muchas calorías, la pérdida de peso exitosa no se trata solo de calorías. ¿Qué más comer para adelgazar? ¿Qué productos evitar? Aquí hay una lista de 10 productos que lo ayudarán a deshacerse rápidamente de los kilos de más.
Tabla de contenido:
- ¿Qué comer para adelgazar? Carne y productos lácteos
- ¿Qué comer para adelgazar? Semillas de leguminosas
- ¿Qué comer para adelgazar? Vegetales
- ¿Qué comer para adelgazar? Fruta, pero solo de relleno
- ¿Qué comer para adelgazar? Grasas saludables
- ¿Qué comer para adelgazar? Aceite de coco
- ¿Qué comer para adelgazar? vinagre de manzana
- ¿Qué comer para adelgazar? Chiles
- ¿Qué comer para adelgazar? semillas de chia
- ¿Qué comer para adelgazar? Sopas de verduras
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¿Qué comer para adelgazar? ¿Qué productos deben incluirse en el menú para deshacerse rápidamente de los kilogramos innecesarios? El ingrediente clave es la proteína, que no solo permite que el cuerpo use más energía, sino que también asegura que los alimentos proporcionen menos calorías. ¿Qué más comer para adelgazar? La dieta también debe incluir fibra y ... grasas, pero saludables, que, contrariamente a la creencia popular, ayudan a adelgazar. ¿Qué más te ayuda a perder peso?
¿Qué comer para adelgazar? Carne, lácteos y otros alimentos ricos en proteínas
La proteína contenida en los alimentos es un nutriente clave que facilita la pérdida de peso. En primer lugar, la proteína tiene una estructura compleja y, por lo tanto, lleva mucho tiempo digerirla. Cuanto más tiempo se descompone la comida, más lentamente sale del estómago y da una sensación de saciedad después de una comida durante varias horas.
En segundo lugar, la proteína aumenta la termogénesis posprandial con mayor fuerza de todos los macronutrientes alimentarios. Esto significa que después de comer un plato rico en proteínas, aumenta el gasto de energía del cuerpo, que es necesario para la digestión: los procesos metabólicos ocurren más rápido. El cuerpo utiliza más calorías para digerir los alimentos con proteínas que los alimentos con carbohidratos y grasas. Comer más proteínas (25-30% del aporte calórico diario) hace que el cuerpo use 80-100 kcal más por día.
Además, la investigación muestra que las comidas proteicas reducen el pensamiento obsesivo sobre la comida en un 60 por ciento. y reduzca los bocadillos por la noche a la mitad. La mera adición de más proteínas a la dieta significa que ingieres una media de 411 kcal menos al día.
Los alimentos ricos en proteínas para incluir en su dieta mientras pierde peso incluyen:
- carne magra: pollo, pavo, ternera magra (p. ej., solomillo, ligawa), cerdo magro (p. ej., lomo de cerdo, solomillo, jamón)
- Pescado: especialmente graso, ya que contienen ácidos grasos omega-3 que se ha demostrado que aumentan la saciedad después de una comida en personas con sobrepeso y obesidad.
- huevos: las investigaciones muestran que comer huevos en el desayuno le permite comer menos durante las próximas 36 horas y promueve mejores opciones de alimentos
- requesón, requesón: estas son las mejores fuentes de proteínas entre los productos lácteos. Contienen muchas veces más que los yogures, kefirs, suero de leche y leche.
Autor: Time S.A
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Saber más¿Qué comer para adelgazar? Semillas de leguminosas
El menú de personas que están adelgazando debe incluir semillas de leguminosas, que incluyen:
- frijol
- lenteja
- guisante
- garbanzos
porque contienen una combinación de dos ingredientes importantes: proteína y fibra, que favorecen la pérdida de peso. Los participantes en un estudio se sintieron 31 por ciento. más lleno después de un plato con semillas de leguminosas que después de la misma comida pero con pasta o pan.
¿Qué comer para adelgazar? Vegetales
Las verduras son productos sumamente importantes en la dieta de todo ser humano por su contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes. Para las personas que adelgazan, sin embargo, tienen otro significado. Las verduras son productos con una densidad calórica muy baja, es decir, son bajas en calorías en grandes cantidades, por lo que se pueden consumir sin restricciones. Las verduras son principalmente agua y fibra. Esta combinación hace que la fibra se hinche en el estómago después de comer, lo llene, ralentice el vaciado gástrico después de una comida y, en consecuencia, coma menos. Las verduras que más sacian son las alcachofas. Una alcachofa pesa aproximadamente 100 g, aporta aproximadamente 80 kcal y casi 6 g de fibra. Otras verduras especialmente recomendadas para una dieta adelgazante son:
- remolacha - agua: 89%, fibra: 5,4 g en 100 g
- guisantes - agua: 90%, fibra: 3,4 g en 100 g
- zanahoria - agua: 90,3%, fibra: 2,9 g en 100 g
- brócoli - agua: 89%, fibra: 2,6 g en 100 g
- Coles de Bruselas - agua: 88,9%, fibra: 2,6 g por 100 g
- repollo - agua: 92,5%, fibra: 2,3 g en 100 g
- coliflor - agua: 93%, fibra: 2,3 g en 100 g
- espárragos - agua: 92,6%, fibra: 2 g en 100 g
- apio - agua: 95%, fibra: 1,6 g en 100 g
¿Qué comer para adelgazar? Fruta, pero solo de relleno
Las frutas no son la mejor opción para las personas que siguen una dieta para adelgazar porque contienen muchos azúcares simples. Por tanto, no se los puede comer impunemente. Sin embargo, esto no significa que la fruta no se deba comer en absoluto. Una ración al día será óptima.
Las frutas que más sacian son las bayas, ya que contienen 2-3 veces más fibra que las demás. Gracias a esto, suprimen el hambre durante más tiempo y también ralentizan la absorción de azúcar en la sangre. La mejor fruta para una dieta es;
- frambuesas
- moras
- fresas
- cerezas
- arándano
- arándanos
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También vale la pena comer pomelos. Su efecto sobre el adelgazamiento ha sido probado a fondo. Comer media toronja aproximadamente media hora antes de la comida principal aumenta la saciedad y le permite comer menos calorías totales durante el día. Además, comer toronjas tiene un efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina, y cuanto mejor es, más fácil es perder peso.
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¿Cuándo es el mejor momento para comer fruta?¿Qué comer para adelgazar? Grasas saludables
La dieta más beneficiosa durante la pérdida de peso es una dieta con pocos carbohidratos: cereales, grañones y sus productos. Para no causar demasiado déficit calórico, es necesario incluir fuentes de grasas saludables en la dieta. No debe tener miedo a la grasa mientras pierde peso. Las investigaciones han demostrado repetidamente que las dietas bajas en grasas no son del todo efectivas para perder kilogramos porque constantemente te dan hambre. La grasa de la dieta no se convierte en tejido adiposo como resultado del metabolismo, a diferencia del azúcar derivado de los carbohidratos. Agregar aceite de oliva a una ensalada o freír un plato en mantequilla clarificada es una muy buena medida para perder peso. De esta manera obtienes las calorías que necesitas y te sientes lleno. ¿Dónde engordar en tu dieta? Del aceite de oliva ya mencionado, así como:
- aceite de linaza
- aceite de coco
- mantequilla
- nueces
- pepitas
- aguacate
- pescado de mar aceitoso
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Entre todas las grasas, el aceite de coco merece una atención especial. Es especialmente útil a la hora de perder peso debido a su composición. Es rico en ácidos grasos de cadena media (MCT), que lo mantienen lleno durante más tiempo que otras grasas. Además, aumentan la cantidad de calorías quemadas durante el día ya que aceleran el consumo de energía a nivel celular. También contribuyen a reducir la circunferencia del abdomen y el tejido graso de los órganos internos. Estas propiedades han sido probadas en experimentos científicos. Por lo tanto, vale la pena reemplazar otros aceites con aceite de coco al preparar comidas.
¿Qué comer para adelgazar? vinagre de manzana
Si bien el vinagre de sidra de manzana en realidad puede ayudarlo a perder peso, no significa que beber vinagre de sidra de manzana solo lo hará perder peso milagrosamente. La investigación científica ha demostrado que el vinagre de sidra de manzana dietético reduce los picos de azúcar en la sangre después de las comidas y mejora la sensibilidad a la insulina. Gracias a estas propiedades, el vinagre de sidra de manzana favorece la pérdida de peso. La investigación muestra que el uso regular de vinagre de sidra de manzana en una cantidad de 15-30 ml al día le permite comer 200-300 kcal menos y perder de 1,2 a 1,7 kg de peso en 12 semanas.
¿Qué comer para adelgazar? Chiles
Los chiles como verdura fresca y como condimento son ricos en capsaicina, que es responsable de su sabor picante. La capsaicina reduce el apetito y acelera el metabolismo. Sin embargo, el efecto es visible principalmente en personas que no consumen especias picantes y no comen platos picantes a diario.
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Termogénicos naturales que aceleran la quema de grasas¿Qué comer para adelgazar? semillas de chia
Las semillas de chía son una gran adición a su dieta para adelgazar. Una cucharada de semillas de 10 gramos contiene 4,2 g de carbohidratos, de los cuales 3,4 g son fibra. Un contenido tan alto de fibra significa que la chía se une a grandes cantidades de agua y se hincha, creando estructuras de gel. La adición de semillas, por ejemplo, al yogur o las gachas, reduce el apetito y prolonga la sensación de saciedad después de una comida.
¿Qué comer para adelgazar? Sopas de verduras
Comer verduras en forma de sopas cremosas espesas es más abundante que comer solo verduras crudas o sopas tradicionales. Las sopas cremosas son platos bajos en calorías y calientes que llenan el estómago de agua y fibra vegetal y permanecen en él por más tiempo, dando satisfacción después de comer.
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Fuentes:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948
2.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18448177
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